Hej , dziś mój pierwszy post 😀
Postanowiłam przygotować na obiad coś szybkiego (z braku czasu) a zarazem prostego, jak i smacznego.
SKŁADNIKI:
* makaron 300 -400g (świderki albo penne, jak kto woli)
* filet z kurczaka 500g
* przyprawa do kurczaka Knorr
* 2 op.Winiary pomysł na..kurczaka w sosie śmietanowo -ziołowym
* 400 ml śmietany 12% bądź 18%
* 400 ml wody
* sól, pieprz
* bazylia, oregano, tymianek, majeranek
* czosnek granulowany
* olej (do smażenia)
* mąka ziemniaczana (do zagęszczenia)
PRZYGOTOWANIE:
Makaron ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem malutkiej ilości oleju 8-10 min.
Filety z kurczaka oczyść, wymyj i pokrój w drobną kostkę, a następnie przypraw przyprawą do kurczaka i odstaw na 30 min.
Winiary pomysł na połącz z 400 ml śmietanki i 400 ml wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj bazylie, oregano, tymianek i majeranek.
Mięso smażymy, a gdy już będzie gotowe dodajemy nasz Winiary pomysł, który wcześniej połączyliśmy ze śmietanką i wodą; doprowadzamy do wrzenia cały czas mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprze, ziołami wg uznania. Jeżeli sos będzie za rzadki, tak ja u mnie zagęszczamy go 1 łyżką stołową mąki ziemniaczanej z dodatkiem wody (mieszamy razem aby nie powstały nam gródki) i wlewamy do sosu cały czas mieszając. Zagotować i gotowe.
Smacznego !
Rada 👌
Zioła suszone można zastąpić świeżymi ziołami,można też dodać natkę pietruszki czy por.
Według mnie fajnie sprawdziłyby się też tutaj pieczarki.
Postanowiłam przygotować na obiad coś szybkiego (z braku czasu) a zarazem prostego, jak i smacznego.
SKŁADNIKI:
* makaron 300 -400g (świderki albo penne, jak kto woli)
* filet z kurczaka 500g
* przyprawa do kurczaka Knorr
* 2 op.Winiary pomysł na..kurczaka w sosie śmietanowo -ziołowym
* 400 ml śmietany 12% bądź 18%
* 400 ml wody
* sól, pieprz
* bazylia, oregano, tymianek, majeranek
* czosnek granulowany
* olej (do smażenia)
* mąka ziemniaczana (do zagęszczenia)
PRZYGOTOWANIE:
Makaron ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem malutkiej ilości oleju 8-10 min.
Filety z kurczaka oczyść, wymyj i pokrój w drobną kostkę, a następnie przypraw przyprawą do kurczaka i odstaw na 30 min.
Winiary pomysł na połącz z 400 ml śmietanki i 400 ml wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj bazylie, oregano, tymianek i majeranek.
Mięso smażymy, a gdy już będzie gotowe dodajemy nasz Winiary pomysł, który wcześniej połączyliśmy ze śmietanką i wodą; doprowadzamy do wrzenia cały czas mieszając. Doprawiamy do smaku solą i pieprze, ziołami wg uznania. Jeżeli sos będzie za rzadki, tak ja u mnie zagęszczamy go 1 łyżką stołową mąki ziemniaczanej z dodatkiem wody (mieszamy razem aby nie powstały nam gródki) i wlewamy do sosu cały czas mieszając. Zagotować i gotowe.
Smacznego !
Rada 👌
Zioła suszone można zastąpić świeżymi ziołami,można też dodać natkę pietruszki czy por.
Według mnie fajnie sprawdziłyby się też tutaj pieczarki.
Komentarze
Prześlij komentarz